Preis: € 70, Dauer 100 Minuten
Start: Roncalliplatz, Südseite des Doms
Ziel: Malzmühle, Heumarkt
Ein Kölsch ist so rein wie ein Diamant! So verlangt es die Kölsch Konvention von 1986. So wird Kölsch seit Jahrhunderten gebraut. Kölsch ist in der Stadt so tief verwurzelt, dass die Kölner sogar Kölsch sprechen.
Doch plötzlich schlagen die Brauer Alarm! Sie bekommen einen Erpresserbrief:
Verehrte Brauer,
Eure Zeit des Brauens von obergärigem, hellem, hopfenbetontem, blankem Kölsch läuft ab. Lang genug habt Ihr die Menschen mit leicht verträglichem, leckerem Bier abgespeist. Dann habt Ihr dieses „Kölsch“ auch noch als regionale Spezialität geschützt. Kölsch in einer Liga mit Champagner! Lächerlich! Widerruft diesen Schutz der Marke. Sonst werden wir Euren Brauprozess sabotieren, und ihr werdet den Schutz für immer verlieren!“